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Rosche:  Rosche ist eine Gemeinde mit 1.962 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2023) auf 72,16 km²; die Gemeinde liegt im Landkreis Uelzen. Das Dorf wurde erstmals 1230 urkundlich erwähnt; in Rosche und Umgebung waren Ackerbau und Viehzucht die Haupterwerbsquellen: Im 18. Jahrhundert wurden vor allem Kartoffeln angebaut, ab Ende des 19. Jahrhunderts jedoch vor allem Zuckerrüben, die unter anderem an die Zuckerfabrik im nahegelegenen Uelzen verkauft wurden. Vor allem der Zuckerrübenanbau brachte dem Ort erheblichen Wohlstand: Manche Bauern konnten mit den Erträgen riesige Bauernhöfe errichten, die im Volksmund Rübenburgen genannt werden. |
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